WAGYU BEEF ist bekannt für seine extrem feine und intensive Marmorierung und eine Textur, die auf der Zunge zergeht. Unsere sauerländer Wiesen mit 100 verschiedenen Kräutern sind die Grundlage für die Produktion eines einzigartigen Produkts. Neben dem unvergleichlichen Geschmack ist Wagyufleisch auch gesünder als das Fleisch anderer Rinderrassen. Durch den hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren ist Wagyufleisch geeignet für eine bewusste Ernährung.
kobe oder Wagyu?
Kobe-Rinder sind Wagyu-Rinder. Als Kobe dürfen Wagyu-Rinder bezeichnet werden, die in der japanischen Region Hyogo erzeugt wurden. Wagyu ist die Rassenbezeichnung, Kobe eine geschützte Ursprungsbezeichnung, ähnlich wie Champagner.
GRASS-FED WAGYU
WAGYU PATENSCHAFT
Der Ablauf ist simpel, Sie zahlen einen monatlichen Beitrag über eine Laufzeit von 2 Jahren. Nach diesen 2 Jahren erhalten Sie den eingezahlten Beitrag in Wagyufleisch veredelt zurück. Neben dem exzellenten Fleischpaket bieten wir weitere Specials wie eine Besitzurkunde und exklusive Hofführung an. Besser können Sie die Herkunft Ihres Fleisches nicht kennen!
SO FUNKTIONIERT DIE WAGYU PATENSCHAFT
1 PATENSCHAFT ABSCHLIESSEN
Sobald Sie die Patenschaft abgeschlossen haben, erhalten Sie eine Besitzurkunde über Ihr eigenes Wagyurind. Die Patenschaft hat eine Laufzeit von zwei Jahren und endet danach automatisch.
2 FLEISCH PAKET
Sie kommen als Erster in den Genuss unseres limiterten Wagyufleisches. Das Fleisch-Paket erhalten Sie einmal nach 24 Monaten. Oder auf Wunsch auch in 2 Pakete aufgeteilt. Die Zahl der Steaks hängt von der Wahl des Pakets ab.
3 ALS ERSTER INFORMIERT
Als Wagyu Sauerland Pate sind Sie anderen Fleischfans immer einen kleinen Schritt voraus. Sie profitieren von exklusiven Vorteilen, genießen ausgesuchte Produkte und erfahren als Erster von neuen Aktionen.
4 GOODIES
Neben dem einzigartigen sauerländer Geschmack und seinen positiven Einfluss auf die Umwelt, bekommen Sie bei Abschluss des Professional Partnerships auch ein Willkommensgeschenk überreicht.
drei modelle zur auswahl
PREMIUM
Ihr Fleischpaket enthält 100% reinrassiges Wagyufleisch. Neben ca. 8-10 Steaks können je nach Wunsch eine große Auswahl an Burger Patties, Grillwurst & Co ausgewählt werden.
Sie erhalten exklusive Rezepttipps und als Erster Informationen zu Aktionen und neuen Terminen.
Wir stellen Ihnen eine Besitzurkunde über Ihr eigenes Wagyu-Rind aus.
Mit dem Abschluss der Patenschaft tragen Sie maßgeblich zum Aufbau und Erfolg unseres jungen Unternehmens bei.
PROFESSIONAL
Ihr Genusspaket enthält 100% reinrassiges Wagyufleisch. Und nur die begehrtesten Cuts wie Filet, Rib Eye Steak und Rumpsteak. Je nach favorisierten Teilstücken erhalten Sie in der Summe ca. 12-16 Steaks..
Erhalte exklusive Rezepttipps und als Erster Informationen zu Aktionen und Terminen.
Wir stellen Ihnen eine Besitzurkunde über Ihr eigenes Wagyu-Rind aus.
1/2 h Hofrundgang für einen Einblick in unseren Hofalltag und um uns persönlich kennen zu lernen.
Mit dem Abschluss der Patenschaft tragen Sie maßgeblich zum Aufbau und Erfolg unseres jungen Unternehmens bei.
PERFORMANCE
Ihr Genusspaket enthält 100% reinrassiges Wagyufleisch. Und nur die begehrtesten Cuts wie Filet, Rib Eye Steak und Rumpsteak. Je nach favorisierten Teilstücken erhalten Sie in der Summe ca. 14-20 Steaks.
Erhalten Sie exklusive Rezepttipps und als Erster Informationen zu Aktionen und Terminen.
Wir stellen Ihnen eine Besitzurkunde über Ihr eigenes Wagyu-Rind aus.
1/2 h Hofrundgang für einen Einblick in unseren Hofalltag und um uns persönlich kennen zu lernen.
Mit der Patenschaft tragen Sie maßgeblich zum Aufbau und Erfolg unseres jungen Unternehmens bei.
Hier erwartet Sie eine ganz exklusive Überraschung für Ihr nächstes Grill-Event Zuhause.
Jetzt eine wagyu patenschaft abschliessen und bestes fleisch erhalten
DIE BASIS Unser sauerländer Wagyu. Lernen Sie den unvergleichlichen buttrig-nussigen Geschmack des Wagyufleisches kennen.
5 Gänge purer Genuss
Wie der Abend abläuft? Nach Aperitif, Begrüßung und Hofbesichtigung serviert unser Grillexperte verschiedene Wagyu-Cuts. An einer langen Eichentafel mit Blick auf die Weide genießen wir in toller Atmosphäre das gute Fleisch. Dazu gibt’s traumhafte Beilagen. Preis inklusive Beilagen und Getränke (Wasser, Bier, Wein): 189€ (inkl. MwSt.), Dauer ca. 4h.
termine 2021
Freitag, 28. Mai 2021 – Start 17 Uhr (ausgebucht)
Freitag, 18. Juni 2021 – Start 17 Uhr (ausgebucht)
Samstag, 19 Juni 2021 – Start 15 Uhr (ausgebucht)
Freitag, 2. Juli 2021 – Start 17 Uhr (ausgebucht)
Samstag, 3. Juli 2021 – Start 17 Uhr (ausgebucht)
Freitag, 20. August 2021 – Start 17 Uhr (ausgebucht)
Samstag, 21. August 2021 – Start 17 Uhr (ausgebucht)
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impressionen wagyu tasting
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